Kuliner Khas Kerinci Dendeng Batakok, Kota Sungai Penuh Kerinci

Sungai Penuh Kerinci

Kuliner Khas Kerinci merupakan olahan makanan atau sajian makanan yang memiliki ciri khas tersendiri dari masakan hingga cara pengolahannya yang benar-benar khas asli Kerinci yang di sajikan dengan sedemikian rupa untuk dapat dinikmati para pecinta kuliner tersebut. Bagi para pecinta kuliner asli kerinci ini, pasti tidak asing lagi dengan yang namanya dendeng batakok, karena mayoritas rumah makan di kerinci bahkan diluar kerinci juga banyak yang menyediakan atau menghidangkan olahan dendeng batakok, tetapi cara mereka mengolahnya itu lhoo, pasti berbeda-beda. Seperti halnya yang akan admin bahas secara singkat tentang Kuliner Khas Kerinci, dimana cara pengolahannya benar-benar khas kerinci asli.

Sebelum membahas masalah kuliner yang satu ini, Pertanyaan saya apakah anda pecinta kuliner khas kerinci.? Jawabannya tulis di comentar ya.. hehe. 😍

Buat yang hoby makan-makan terutama yang hoby banget dengan yang namanya dendeng batakok pembahasan kali ini cocok banget nih buat kalian pecinta dendeng batakok. Kuliner Khas Kerinci sebenarnya bukan hanya dendeng batakok semata masih banyak banget kuliner asli kerinci lainnya yang belum admin posting. Untuk dendeng batakok ini merupakan salah satu dari sekian banyaknya makanan atau sajian Kuliner Khas Kerinci yang dapat admin sampaikan kepada anda dan sahabat-sahabat semua terutama penghoby kuliner dendeng batakok khas kerinci ini.

Kuliner Khas Kerinci Dendeng Batakok


Bila sobat berkunjung ke Kerinci atau Kota Sungai Penuh tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi Kuliner Khas Kerinci salah satunya adalah dendeng batakok. Dendeng batakok khas kerinci berbeda dengan dendeng batakok yang sering kali kita jumpai di rumah makan-rumah makan padang, dendeng batakok khas kerinci tekstur dagingnya lebih lembut karena proses pembuatan dendeng batakok khas kerinci ini di panggang di bara api sehingga penyajiannya pun cenderung bersama panggangannya dan disertai dengan saos khusus untuk dendeng tersebut. Saosnya lumayan pedas bagi saya ketika saya mencoba mencicipi ketika itu hehe tapi cukup nikmat karena memang lagi laper banget hehe,..

Untuk cara pengolahan dendeng batakok sobat bisa tanya sama ahlinya yang terdapat di rumah makan-rumah makan khas kerinci. Admin hanya menyampaikan sebagian saja, dan yang pasti ada bumbu-bumbu rahasianya yang admin tidak ketahui hehe..😎
Resep-resep rahasianya ituloh yang bikin dendeng batakok khas kerinci ini menjadi makanan yang dominan dicari oleh kalangan bawah hingga menengah keatas masyarakat kerinci hingga diluar kerinci.

Untuk menikmati dendeng batakok khas kerinci tidaklah sulit, hampir di setiap rumah makan khas kerinci tersedia. Salah satu rumah makan yang pernah saya kunjungi antara lain rumah makan pusako, rumah makan ikan semah, rumah makan dendeng batakok dan masih banyak lagi rumah makan - rumah makan yang lainnya, atau anda juga bisa menikmatinya di rumah makan sekitaran sulak deras yang sepengetahuan admin juga ada,.

Admin minta maaf tidak bisa menyebutkan nama-nama rumah makannya satau-persatunya tapi jika ada yang tahu silahkan tulis saja dikolom komentar yang ada dibawah artikel ini, agar memudahkan para pecinta Kuliner Khas Kerinci Dendeng Batakok untuk menemukannya... admin lupa nama-nama rumah makannya..heheπŸ˜‚πŸ’€

Dari postingan diatas mungkin ada yang mau merecomendasikan Kuliner Khas kerinci yang lainnya bisa tulis dikolom komentar dibawah. Munkin sobat tahu lebih banyak apa saja makanan khas asli kerinci ini, dibandingkan dengan admin artikel ini. Ya munkin itu aja yang dapat admin sampaikan untuk postingan ini apabila ada salah kata dalam penulisan, admin minta maaf dan mudah-mudahan artikel ini bisa menambah pengetahuan buat anda mengenai Kuliner Khas Kerinci ini.

Terimakasih sudah berkunjung di postingan sederhana ini, kunjungan anda adalah penyemangat buat kami. Berikut cuplikan videonya :

Untuk melihat info Kerinci dan Kota Sungai Penuh lainnya, bisa dilihat di bawah postingan ini.

Comments